
Tchep
⏱️ 25 minRiz parfumé mijoté aux légumes frais, poisson tendres, épices locales.

Riz parfumé mijoté aux légumes frais, poisson tendres, épices locales.

Poulet braisé — De savoureux morceaux de poulet marinés et braisés au feu, parfaitement dorés à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Un goût fumé et généreusement épicé pour une expérience gourmande aux saveurs africaines.

Placali généreux accompagné d'une sauce kopè riche et parfumée.

Sauce Gouagouassou traditionnelle, mijotée longuement pour révéler toute la richesse de ses saveurs, accompagnée d’un délicieux foutou banane à la texture tendre et généreuse.

Un généreux riz richement garni, accompagné d’une belle pièce de poulet rôti, de légumes fondants, d’aubergine, de chou et de savoureux condiments. Un plat complet, copieux et plein de saveurs.

Un généreux poisson entier braisé, soigneusement assaisonné et grillé pour une chair tendre et savoureuse. Servi avec une portion d’attiéké, des oignons frais et une sauce pimentée maison. Un incontournable de la cuisine ivoirienne.

Garba ivoirien composé d’attiéké accompagné de thon frit croustillant, d’oignons frais, de tomates et de piment. Un grand classique ivoirien, généreux, relevé et savoureux.
Garba Famille composé 8 morceaux de poisson thon frit, et de 5 portions d'attiéké et bien dorés, servis avec oignons frais, tomates et piment vert,. Un plat ivoirien copieux, relevé et savoureux.
Bananes plantains frites, croustillantes et fondantes, servi avec 2 oeufs.

Un plat généreux composé de 2 poissons fumés et 2 portions d’attiéké, accompagné d’oignons frais, de tomates et d’une savoureuse sauce pimentée maison. Idéal à partager à deux pour profiter pleinement des saveurs ivoiriennes.

Bouteille d'eau fraîche.

Jus de gingembre maison – 50 cl — Une boisson naturelle et rafraîchissante préparée à base de gingembre frais, au goût intense et légèrement relevé. Désaltérante et pleine de caractère, elle accompagne parfaitement vos repas. 100 % naturel et sans conservate

Bissap – 50 cl — Une boisson naturelle et rafraîchissante à base de fleurs d’hibiscus, préparée maison avec soin. Une saveur fruitée et désaltérante, idéale pour accompagner votre repas. 100 % naturel et sans conservateur.

Attiéké au poisson fumé — Un délicieux attiéké léger et savoureux, accompagné d’un généreux poisson fumé, d’oignons frais, de tomates et d’une sauce pimentée maison. Un grand classique ivoirien, généreux et plein de caractère.
Ingrédients frais
Sélectionnés chaque jour
Recettes maison
Préparées avec passion
Cuisson parfaite
Un savoir-faire authentique
Service rapide
Commande simple et rapide

NOTRE HISTOIRE
Le Pacha, c’est avant tout une histoire de passion, de partage et de saveurs. Né de l’envie de proposer une cuisine généreuse, authentique et pleine de caractère, Le Pacha Restaurant met chaque jour son savoir-faire au service d’une expérience unique. Derrière chaque plat, il y a une attention particulière portée aux ingrédients, aux recettes et surtout au plaisir de nos clients. Le Pacha — Saveurs d’Exception
“Derrière chaque plat que nous préparons au Pacha, il y a une passion sincère pour la cuisine et l’envie de vous faire vivre un véritable moment de plaisir.”
Chef Kouman· Fondatrice& Chef
Ingrédients frais
Sélectionnés chaque jour
Recettes maison
Préparées avec passion
Cuisson parfaite
Un savoir-faire authentique
Service rapide
Commande simple et rapide